スープパスタの水分足らず

飯ネタです。

 

スープパスタをつくりました。

 

作り方は麺をとりあえず茹でます。時間通りに。

 

麺の量が多かったので、とりあえず具は別に中華鍋で炒めます。けっこう雰囲気でつくりました。

 

入れた具は、冷凍のほうれん草とベーコン、肉団子、ブロッコリー、そして生の玉ねぎ。ほとんど冷凍。

 

茹でいる間に熱を通す。

 

これをある程度まで時間がたったら麺を茹でいる鍋に放り込む。

 

茹で時間まで待つ。

 

。。。

 

待つ。

 

コンソメ投入。味見する。

 

牛乳投下。味見する。

 

チーズ投入。味見する。

 

味が足りないので、シチューのルーをチョイ足し。

 

塩胡椒とパセリを適宜をふる。

 

盛り付け。

 

あれ2人の分の水分が足らない!!

 

。。。

 

分量は計画的に!!